Tento alternativní pro někoho zvláštní způsob přípravy pokrmů je považován za jeden z nejzdravějších.

Díky páře si připravované pokrmy zachovávají maximální nutriční hodnoty. Některé potravina vařené v páře si zachovají až o 50 procent víc vitamínů, než kdyby jste je připravovali tradičním způsobem. Je to jen díky tomu, že se nelouhují ve vodě. Těmto pokrmům pak zůstává intenzivní barva i chuť. Např. u zeleniny zůstává veškerá šťáva uvnitř.

Příprava jídla v parní troubě či hrnci nevyžaduje použití tuku ani příliš solení či koření – díky tomu jsou tyto pokrmy lehce stravitelné. Další výhodou této metody vaření je příprava více druhů jídel a příloh najednou aniž by se mísila jejich chuť či vůně. Nejde taktéž zapomenout na hlavní výhody a to je spotřeba nákladů na vaření a hlavně času.

Takže vaříte ekonomicky!!!!

V páře si můžete připravit polévky,maso,ryby,zeleninu,rýži,vegetariánská jídla,knedlíky,ovoce,dezerty. Pokud chcete něco udělat pro své zdraví – naučte se vařit v páře. Výhody ocení jak zastánci zdravé výživy, tak labužníci. Nadšeni budou i ti, kteří musí dodržovat určitý dietní režim.